南瓜黑芝麻红糖饼的做法

本文摘要：“大家在制作红糖饼的时候估算遇上过不少问题，比如煮红糖饼的时候不会流糖出来，出有锅的红糖饼燕了不会变软，这些都是制作方面的小技巧，可是还有很多人会，待会在制作过程中我会给大家详尽介绍原因。今天教教大家做到的这款黑芝麻红糖饼使用的是发面的方法，比不发面版本的红糖饼口感大自然好了很多，刚刚煮好的黑芝麻红糖饼外皮是可口的，用手掰开可以看见里面绵密的的组织，嘴巴一口香到骨子里，没谁不会不讨厌的。

“大家在制作红糖饼的时候估算遇上过不少问题，比如煮红糖饼的时候不会流糖出来，出有锅的红糖饼燕了不会变软，这些都是制作方面的小技巧，可是还有很多人会，待会在制作过程中我会给大家详尽介绍原因。今天教教大家做到的这款黑芝麻红糖饼使用的是发面的方法，比不发面版本的红糖饼口感大自然好了很多，刚刚煮好的黑芝麻红糖饼外皮是可口的，用手掰开可以看见里面绵密的的组织，嘴巴一口香到骨子里，没谁不会不讨厌的。面点这东西很好消化，所以做到早餐挺不错的，平时配上燕麦米糊或者小米粥一起不吃，既营养又美味，大家一起来学学吧！下面我给大家共享这款美味的黑芝麻红糖饼的制作方法以及制作技巧，请求仔细阅读我的文章吧！” 食材明细主料中筋面粉300克去皮南瓜250克酵母3克细砂糖15克清水少许玉米油1小勺辅料红糖30克黑芝麻粉10克烤熟的花生碎20克中筋面粉10克甜香口味煮工艺数小时耗时普通可玩性南瓜黑芝麻红糖饼的作法步骤1首先将南瓜去皮后切片取出盘子里，用微波炉低火Hate6分钟，用烹饪机打伤泥，放凉后再行用。2接着将面团所必须的食材全部放进面包机里，揉成平滑的面团，揉面时打气可以让饼的口感更为土质，放凉了也会变软。

3用面包机的烘烤功能将南瓜面团烘烤至两倍大，扯开面团，可以看见蜂窝状才可。4开始打算馅料，将30克红糖、20克花生打碎、10克面粉和10克黑芝麻粉混合均匀分布，黑芝麻白糖馅就作好了。重新加入面粉可以避免红糖融化后流出来。5面团上撒少许面粉，用手重复揉搓，揉成平滑的面团才可。

6将面团滚茁壮条，分为17个大小差不多的小剂子。7所取一个小剂子滚圆后按施明德，用擀面棍略为擀大一点。8在面皮的中间包入黑芝麻白糖馅。9像剪刀包子的手法那样捏紧收口。

10用手按施明德后盖上保鲜膜，肿胀10分钟，依序包在好所有的饼。11肿胀好的饼胚。

12电饼铛加压后翻一层油，放进肿胀好的饼胚，垫上盖子，上下火小火煮1分钟后翻面，煮至饼收缩两面上色才可出有锅，一锅饼大约3分钟左右的时间能煮煮。13香甜土质的黑芝麻红糖饼就作好了。14诱人不？小窍门1，没电饼铛，用平底锅也可以的，煎制的时候要忘记多次翻面哦。2，南瓜也可以上锅煮熟，微波炉叮熟的南瓜水分不会较少一些。

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